По мотивам краковской, только без говядины и с более крупным фаршем из свинины. Больше чеснока и перца в составе специй. Очень вкусная колбаска, которую хочется еще и еще. В натуральной съедобной оболочке, без красителей, усилителей, и прочих желатинов. Только мясо, соль, специи.