Та самая, правильная краковская колбаса по рецептам прошлого века. Из трех видов мяса, говядина не жирная (мелкий помол), свинина не жирная (средний помол), грудинка (крупный помол), соль, специи и натуральная съедобная оболочка. Копчение на натуральной ольховой щепе. Ни каких красителей, сои, мяса мех. обвали и прочих хвостиков и желатинов.
Упаковка в вакуумный пакет. Вес одно палочки - 400-600 гр.